Мариноване артишокове серце

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мариноване артишокове серце – ніжні серцевини артишоку, консервовані в ароматному розсолі з оливковою олією, лимонним соком, часником та травами. Використовуються в салатах, пастах, піцах та як частина закусок середземноморської кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії25
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін С, фолієва кислота, магній

Як обирати

Шукайте серця, які виглядають м’якими, без темних плям і з прозорим, ароматним розсолом. Уникайте продукту з осадом чи неприємним запахом.

Як зберігати

Зберігайте закриту банку в прохолодному, темному місці до 12 місяців. Після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 1 тижня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток