Консервована лисичка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лисичка у банці – це делікатесна печериця, збережена в розсолі або олії, яка зберігає аромат лісу та ніжну текстуру. Часто використовується в соусах, супах та як начинка для пирогів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітаміни групи B (рібофлавін, ніацин), калій

Як обирати

Перевірте, чи немає вм’ятин, випинань або корозії на банці; рідина має бути прозорою, без осаду; аромат має бути типово грибним, без неприємного запаху.

Як зберігати

Невідкриту банку зберігайте в прохолодному, сухому місці. Після відкриття перелийте в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток