Консервований болгарський перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Консервований болгарський перець – це цілі або нарізані плоди болгарського перцю, які були бланшовані та запаковані в герметичну банку. Використовується в салатах, рагу, піцці та азіатських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи4.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте банки без вмятин і роздувань, вміст має бути яскраво‑червоним, без потемніння та слизу. Перевірте, чи прозора рідина без осаду.
Як зберігати
Зберігайте закриті банки у прохолодному, сухому місці. Після відкриття перелийте в герметичний контейнер і тримайте в холодильнику не більше 3‑5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою