Тростинний сироп
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тростинний сироп — густий, темно‑коричневий підсолоджувач, виготовлений з соку цукрового тростника шляхом випарювання. Використовується в випічці, соусах, маринадах та як альтернатива цукру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи66г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни: рибофлавін (B2) у слідах; мінерали: залізо, кальцій, калій.
Як обирати
Сироп має бути однорідним, без кристалізації, темно‑коричневим і з ароматом карамелі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній пляшці в прохолодному, темному місці; після відкриття краще тримати в холодильнику.
Рецепти з Тростинний сироп
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою