Солодка соломка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодка соломка – це легка, повітряна цукрова вата, виготовлена шляхом розтягування розплавленого цукру в тонкі нитки. Вона часто подається на ярмарках, у кондитерських та використовується як прикраса десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи95г
Вітаміни та мінерали
Практично не містить вітамінів; невелика кількість вітаміну С (до 0,1 мг) у сухій формі.
Як обирати
Обирайте свіжу, пухку соломку без злипання та темних плям. Пакет має бути герметично закритим, а аромат – чистим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному пакеті або контейнері. Уникайте вологості – вона викликає злипання і втрачу текстури.
Рецепти з Солодка соломка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою