Кандзована цедра мандарина
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кандзована цедра мандарина – цедра мандарина, оброблена в цукровому сиропі до м’якої, блискучої текстури. Використовується як ароматна прикраса до випічки, десертів та коктейлів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи75г
Вітаміни та мінерали
Вітамін С, вітамін А (у дрібних кількостях), флавоноїди
Як обирати
Вибирайте цедру яскраво‑оранжевого кольору без сухих ділянок або кристалізованого цукру.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в холодильнику до 2–3 тижнів або у морозильнику до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою