Карамелізований імбир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Карамелізований імбир — це тонко нарізані шматочки свіжого імбиру, які варяться в цукровому сиропі до прозорості, а потім сушаться, утворюючи солодко‑пекучу закуску. Використовується в випічці, десертах, салатах та як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки0.6г
Жири0.2г
Вуглеводи88г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, магній, марганець
Як обирати
Шукайте шматочки рівного розрізу, без надмірної кристалізації, з ароматом свіжого імбиру.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному сухому місці; у холодильнику до 6 місяців, у морозильнику до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою