Кандовані фрукти

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кандовані фрукти — різноманітні свіжі фрукти, які варяться в цукровому сиропі до м’якої, глянцевої текстури. Подаються в десертах, кондитерських виробах і як складова фруктових міксів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи75г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), калій, харчові волокна

Як обирати

Обирайте фрукти яскравого кольору, без ознак кристалізації чи в'ялення; вони повинні бути пружними і ароматними.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, сухому місці; після відкриття краще тримати в холодильнику до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток