Кандзована ангеліка
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Кандзована ангеліка – це підсолоджений корінь або шкірка ароматичної рослини, яка має прозору, кристалічну консистенцію і часто використовується у випічці та десертах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте кандзовану ангеліку з яскравим, прозорим кольором і без ознак цвілі чи сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, сухому місці; після відкриття краще тримати в холодильнику до 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою