Чечевиця канадська

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Чечевиця канадська — сухі бобові світло‑коричневого кольору з м’яким, горіховим смаком. Швидко готується, багата білком, клітковиною та мінералами, часто використовується в супах, рагу та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії352
Білки25.8г
Жири1.1г
Вуглеводи60.1г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B6

Як обирати

Обирайте цілі, однорідного кольору зерна без тріщин і вологи; уникайте продукту з камінцями чи комахами.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці – до року.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток