Сир Камамбер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Камамбер – французький м’який білий сир з білою пліснявою на корці, м’яким кремовим м’якоттю та легким грибним ароматом. Часто вживається в якості закуски, в запіканках або запеченим з травами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки19г
Жири24г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, вітамін D, фосфор
Як обирати
Обирайте камамбер з м’якою білою пліснявою на корці, без тріщин, з ароматом грибів і м’якою, кремовою м’якоттю.
Як зберігати
Тримайте в холодильнику при 4–6 °C у оригінальній коробці або загорнутим у пергамент, не допускаючи контакту з іншими ароматними продуктами.
Рецепти з Сир Камамбер
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою