Картопля камбрійська
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Картопля камбрійська – маленькі червоні нові картоплини з тонкою шкіркою, які мають щільну, кремову текстуру після варіння. Часто використовується у салатах, запіканках і як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте тверді бульби без пошкоджень, з рівномірно червоною шкіркою, без зелених ділянок і проростків.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному місці до 2 тижнів; не мийте перед зберіганням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою