Тісто кальцоне

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тісто кальцоне — дріжджове тісто, схоже на піцове, яке розкочують, наповнюють начинкою та закривають, формуючи півкруглий кишковий пиріг.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи50г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (тиамін, ніацин), мінерал залізо

Як обирати

Обирайте свіжий тісто без тріщин, рівномірного кольору, з м’якою, еластичною текстурою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику до 2 днів у герметичному контейнері або заморозьте до 1 місяця.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток