Калалу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Exotic fruit, often used in smoothies and desserts.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії29
Білки2.7г
Жири0.3г
Вуглеводи6.3г
Вітаміни та мінерали
Калалу є хорошим джерелом вітаміну А, вітаміну С, вітаміну К, фолієвої кислоти та деяких вітамінів групи В. Також містить бета-каротин.
Як обирати
Обирайте калалу з яскраво-зеленим листям, без ознак пошкоджень, в'янення або жовтизни. Листя має бути свіжим та пружним. Якщо купуєте заморожену калалу, переконайтеся, що упаковка не пошкоджена.
Як зберігати
Свіжу калалу слід зберігати в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник та помістивши в поліетиленовий пакет. Заморожену калалу зберігайте в морозильній камері. Свіжу калалу краще використовувати протягом 2-3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою