Каліфорнійський волоський горіх
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Каліфорнійський волоський горіх — великий, м’який горіх з насиченим, землистим смаком і хрусткою текстурою. Часто використовується в випічці, салатах і як здоровий перекус.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії654
Білки15.2г
Жири65.2г
Вуглеводи13.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін B6, магній, фосфор, мідь, омега‑3 жирні кислоти.
Як обирати
Обирайте горіхи без тріщин і темних плям, з однорідним світло-коричневим кольором. Свіжий аромат горіха свідчить про відсутність прогоркання.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику до 6 місців або в морозильнику до 12 місців. У теплій кімнаті вживайте протягом 1‑2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою