Каліфорнійське портове вино
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Каліфорнійське портове вино — міцне десертне вино, виготовлене шляхом додавання виноградного бренді до частково ферментованого соку, що зберігає природну солодкість. Має темно‑рубіновий колір, аромат сухофруктів і шоколаду, подається охолодженим або при кімнатній температурі.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Калій, вітамін B2 (рибофлавін), мікроелементи заліза та магнію у незначних кількостях.
Як обирати
Обирайте пляшку з інтенсивним рубіновим кольором, без осаду на дні, з герметично закритою пробкою. Свіжий аромат сухофруктів і легка нотка дуба свідчать про якість.
Як зберігати
Зберігайте в темному, прохолодному місці, стоячи вертикально. Після відкриття охолоджуйте в холодильнику і споживайте протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою