Тигровий гарбуз

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тигровий гарбуз – солодка, м’яка різновид гарбуза з яскраво‑оранжевою м’якоттю, підходить для запікання, пюре та супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії26
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи6.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (бета‑каротин), вітамін C, калій, клітковина

Як обирати

Обирайте важкі, без тріщин і м’яких ділянок, з глибоким оранжевим кольором шкірки. Уникайте гарбузів з сухими або в'янучими ділянками.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому, темному місці (10‑15 °C) до 2–3 місяців. Після розрізання – у холодильнику в герметичному контейнері 3–5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток