Кексове борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кексове борошно – це м’яке пшеничне борошно з низьким вмістом білка (≈8 %), що забезпечує легку, пухку структуру випічки. Ідеальне для кексів, бісквітів та інших делікатних тортів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії364
Білки8г
Жири1г
Вуглеводи76г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін B3, магній, фосфор
Як обирати
Обирайте борошно з дрібним, білим кольором і низьким вмістом білка; уникайте пакетів з вологими плямами.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці, подалі від сильних запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою