Каджунська приправа для чорного приготування
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Каджунська приправа для чорного приготування — суха суміш спецій, включаючи паприку, часник, цибулю, чорний перець та ароматичні трави, призначена для техніки «чорного» (blackening) при готуванні м’яса та морепродуктів, створюючи хрустку, ароматну скоринку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири12г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо
Як обирати
Обирайте суміш без злипання, з інтенсивним ароматом копченої паприки; перевірте, чи упаковка герметична і дата придатності не минула.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, сухому місці, уникаючи контакту з вологим повітрям; після відкриття споживайте протягом 6‑9 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою