Каджун ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Каджун ковбаса — ароматна копчена свиняча (часто зі сумішшю яловичини) ковбаса, приправлена спеціями каджун: паприкою, часником, кайенським перцем і травами. Вона додає пікантну гостроту до гриль‑страв, рагу та сандвічів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, залізо, цинк
Як обирати
Вибирайте ковбасу з яскравим рожевим м’ясним кольором, щільною текстурою і без зайвого запаху; краще у натуральній оболонці.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 5 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою