Курячі яйця (вільного вирощування)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Курячі яйця (вільного вирощування) – це свіжі курячі яйця, отримані від курок, що живуть без кліток, на вільному випасі. Використовуються у випічці, сніданках та багатьох кулінарних рецептах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії155
Білки13г
Жири11г
Вуглеводи1.1г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни A, D, E, B12; мінерали – залізо, селен.

Як обирати

Вибирайте яйця без тріщин, чисті, з рівномірною білою та жовтою частиною, без неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 1‑4 °C у оригінальній упаковці, не більше 3‑4 тижнів; можна зберігати в морозильнику до 6 місяців після збиття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток