Сир качотта
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир качотта — італійський напівм’який сир з м’яким, вершковим смаком і ніжною текстурою. Підходить для салатів, закусок і плавлення у випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири24г
Вуглеводи0.1г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B2
Як обирати
Шукайте білий або кремовий сир без цвілі, з гладкою, еластичною поверхнею та легким молочним ароматом. Свіжий сир має м’яку, трохи вологу консистенцію.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у спеціальний папір для сиру або вологу тканину, і споживайте протягом 2–3 тижнів. Уникайте контакту з сильними ароматами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою