Сир Чіо ді Рома

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сир Чіо ді Рома — м’який, злегка солоний сир з овечого молока, виготовлений у регіоні Рим. Часто натирається і використовується в пастах, ризотто та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії380
Білки28г
Жири30г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін А, вітамін B2 (рібофлавін)

Як обирати

Обирайте сир без тріщин, з однорідною м’якою текстурою та приємним, легким ароматом овечого молока.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент або спеціальну паперову упаковку, і споживайте протягом 2–3 тижнів після відкриття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток