Гарбуз баттернат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гарбуз баттернат — довга, грушоподібна форма, з гладкою бежево‑жовтою шкіркою та насичено‑солодкою м’якоттю, часто використовується у рагу, запіканках та пюре.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії45
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи11.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, калій, магній
Як обирати
Шукайте важкі плоди без м’яких ділянок; шкіра повинна бути рівною, без вмятин і плям.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому, темному місці до 2–3 місяців. Після розрізу – у холодильнику в герметичному контейнері 3–5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою