Пахтова глазур
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Кисломолочна глазур — м'яка, кремоподібна підсипка на основі кефіру (питної сметани), цукрової пудри та вершкового масла, що використовується для покриття випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки2.5г
Жири7г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Вітамін B2, Вітамін D
Як обирати
Обирайте свіжий кефір без осаду та вершкове масло без зайвих домішок, а цукрову пудру — без грудок.
Як зберігати
Зберігайте готову глазур у герметичному контейнері в холодильнику не більше 5 днів; перед використанням дайте їй нагрітись до кімнатної температури.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою