Листкове тісто з маслом

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листкове тісто з маслом – традиційне слоєне тісто, у якому масло змішане з борошном і водою, створюючи багато легких шарів після випікання. Підходить для круасанів, датських випічок та слоєних пирогів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії452
Білки5.2г
Жири31.5г
Вуглеводи45г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, вітамін E, кальцій

Як обирати

Обирайте тісто з вказаним вмістом масла не менше 25 %; упаковка повинна бути цілісною, без вологи всередині.

Як зберігати

Зберігайте в морозильнику до 6 місяців; після розморожування тримайте в холодильнику не більше 3 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток