Листя масляного салату

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листя масляного салату — ніжні, м’які, блідо-зелені листки різновиду салату butterhead (Lactuca sativa var. capitata). Має делікатний, маслянистий смак і підходить для салатів, бутербродів та як свіжий гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії13
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи2.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін K, фолієва кислота, вітамін C

Як обирати

Обирайте головки щільні, листя м’які, без коричневих або в'янучих країв.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з кришкою або в поліетиленовому мішку, додайте вологий паперовий рушник; споживати протягом 3–5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток