Бургундські равлики
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бургундські равлики — традиційна французька закуска, равлики, приготовані у вершковому соусі з часником, петрушкою та білим вином, часто подаються в глибоких тарілках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії90
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, залізо, селен
Як обирати
Вибирайте живих равликів з щільно закритими раковинами, без тріщин і запаху гнилі.
Як зберігати
Тримайте равлики в холодильнику в герметичному контейнері, споживати протягом 2‑3 днів або заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою