Бургундська підливка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бургундська підливка — насичений соус на основі червоного вина, яловичого бульйону, цибулі та ароматних трав, який часто подається до м’яса, особливо яловичини та дичини.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки1.5г
Жири3г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Залізо, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте підливку без штучних барвників і консервантів, звертайте увагу на аромат червоного вина та насичений колір.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, використовуйте протягом 3‑4 днів або заморозьте до 2 місяців у герметичній упаковці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою