Кекс
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кекс – це випічка у формі з глибоким отвором, часто ароматизована ванілею, лимоном або горіхами. Подається як десерт або до чаю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки5г
Жири18г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін В1, В2, ніацин, мінерал залізо – у невеликих кількостях, типових для борошна та цукру.
Як обирати
Обирайте кекси без тріщин, з рівномірною золотистою скоринкою та без ознак сухості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі не довше 3‑4 днів; для довшого зберігання – у холодильнику, загорнувши в плівку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою