Фета болгарського стилю
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційна българська фета виготовляється з овечого або козяче молока, має м’яку крихку структуру та характерний солоний смак. Чудово підходить для салатів, закусок і запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії264
Білки14.2г
Жири21.5г
Вуглеводи4.1г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін В2, вітамін А
Як обирати
Вибирайте блоки з однорідним кремовим кольором, без цвілі; перевіряйте дату виготовлення та термін придатності, а також рівень солоності (не надто солоний).
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C у розсипному вигляді, у власному розсолі або в герметичному контейнері; спожити протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою