Бухарські родзинки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бухарські родзинки – сухофрукти, отримані з винограду, вирощеного в регіоні Бухари. Темно‑коричневі, ароматні та дуже солодкі, часто додаються в випічку, салати та плов.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії299
Білки3.1г
Жири0.5г
Вуглеводи79г
Вітаміни та мінерали
Залізо, калій, вітамін B6, антиоксиданти (поліфеноли).
Як обирати
Вибирайте родзинки однорідного темно‑коричневого кольору, без сухих крихт і зайвого цукрового кристалізму. Свіжі мають приємний фруктовий аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці або в холодильнику, щоб запобігти вологому та втраті аромату. Термін зберігання – до 12 місяців.
Рецепти з Бухарські родзинки
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою