Мед гречаний

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мед гречаний – темний, насичений мед з характерним ароматом гречки, отриманий з нектару гречаних квіток. Чудово підходить до м’яса, сирів, випічки та як натуральний підсолоджувач.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії304
Білки0.4г
Жири0г
Вуглеводи82г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B2, B6, C; мінерали: залізо, калій, магній.

Як обирати

Шукайте темний, густий мед з виразним ароматом гречки; уникайте сумішей з іншими видами меду.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці в герметичній упаковці; при кристалізації можна розтопити на водяній бані.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток