Гречка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гречка — цільнозернова крупа, отримана зі зрілих насіння гречки. Має характерний горіховий смак і використовується в кашах, салатах, гарнірах та як складова багатьох традиційних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії343
Білки13.3г
Жири3.4г
Вуглеводи71.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін В1, вітамін В2, вітамін В3, магній, марганець, фосфор
Як обирати
Обирайте крупу однорідного темно‑коричневого кольору без вологих грудок і з чіткою датою виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні краще в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою