Темне пшеничне борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темне пшеничне борошно, або цільнозернове, містить всю оболонку зерна, що надає йому насичений смак, темний колір і підвищений вміст клітковини.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки13.2г
Жири2.5г
Вуглеводи62г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B3, B6, фолієва кислота, залізо, магній, цинк
Як обирати
Вибирайте борошно з рівномірним темним кольором, без грудок, звертайте увагу на дату виготовлення та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна охолодити в холодильнику, щоб запобігти прогоркненню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою