Бурий оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Бурий оцет — темний, ароматний оцет, виготовлений шляхом ферментації зернових або солоду, часто використовується в маринадах, соусах та салатних заправках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін B1 (тіамін)

Як обирати

Обирайте оцет у темній скляній або керамічній пляшці, без осаду, з чистим, приємним ароматом без гіркоти.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритим; після відкриття можна зберігати до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток