Коричнева цибуля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Коричнева цибуля — це зріла цибуля з паперовою коричневою шкіркою та м’яким, солодкуватим смаком, яку часто додають у супи, рагу та карамелізують.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, калій, фолієва кислота
Як обирати
Вибирайте головки без м’яких ділянок, без проростань і з сухою, цілісною шкіркою.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, добре провітрюваному місці (наприклад, в підвальному або в мішку) – до 2 місяців. При високій температурі краще в холодильнику.
Рецепти з Коричнева цибуля
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою