Коричнева гірчиця
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Коричнева гірчиця – м’яка, трохи гостра паста з подрібнених коричневих гірчичних зерен, часто використовується в соусах, маринадах та як приправу до м’яса, риби та сирів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії66
Білки4.4г
Жири4г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B1, вітамін B2, мінерали – магній, селен, кальцій.
Як обирати
Обирайте пасту однорідного кольору без осаду, з яскравим ароматом гірчиці; уникайте продукту з втраченим запахом або візуальними ознаками зіпсованості.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці; вжити протягом 4‑6 тижнів.
Рецепти з Коричнева гірчиця
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою