Коричневий сухий боб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Коричневий сухий боб – це темного кольору сушений бобовий продукт, який після замочування набуває м’якої, кремової текстури. Використовується у супах, рагу, салатах та інших стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки21г
Жири1.5г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте боби однорідного розміру без тріщин, темної, сухої оболонки та без ознак цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній ємності в сухому, прохолодному місці – термін зберігання до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою