Британський сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Британський сир — це зрілий твердий сир з насиченим, пікантним смаком і крихким, трохи кристалічним текстурою. Підходить для нарізання, тертя та додавання в запіканки, супи та бутерброди.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії402
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін B12, кальцій, фосфор
Як обирати
Обирайте тверді, однорідні блоки без надмірних тріщин або небажаних плям; аромат має бути характерним, а не кислим.
Як зберігати
Загортайте у пергамент або спеціальну паперову упаковку, потім у фольгу, і зберігайте в холодильнику при 4 °C; уникайте контакту з іншими продуктами, щоб не поглинути запахи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою