Лящ (заморожений)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лящ (заморожений) — прісноводна риба з білим м'ясом, заморожена після вилову, з ніжним смаком, часто використовується у запіканках, смажених чи варених стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії95
Білки18г
Жири2г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін D, селен, фосфор, омега‑3 жирні кислоти

Як обирати

Обирайте рибу з рівномірною кригою без тріщин, без запаху аміаку, м'ясо пружне при натисканні.

Як зберігати

Зберігайте у морозильнику при –18 °C або нижче, у герметичному пакеті до 3 місяців. Після розморожування використовуйте протягом 1‑2 днів у холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток