Стейк для сніданку

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тонко нарізаний яловичий стейк, який швидко обсмажують на сковороді для сніданку. Має ніжну структуру і добре поєднується з простими приправами, яйцями чи овочами.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки26г
Жири15г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (В3), залізо, цинк

Як обирати

Обирайте яскраво‑червоне м’ясе без сірих ділянок, рівномірно розподілене мраморне жирування та тверду, пружну текстуру.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C, загорнувши у пергамент або вакуумну упаковку. Використайте протягом 2‑3 днів або заморозьте до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток