Хлібний фрукт
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хлібний фрукт — велика тропічна ягода з м’якоттю, схожою на хліб за текстурою та смаком, часто вживається вареним, запеченим або сирим у салатах. Він багатий вуглеводами, калієм та вітаміном C.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії103
Білки1.1г
Жири0.3г
Вуглеводи27г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, магній, вітамін B6
Як обирати
Шукайте плоди без тріщин, з рівною шкіркою, трохи м’які при легкому натисканні; аромат має бути свіжим, без гнилі.
Як зберігати
Недозрілі плоди зберігайте при кімнатній температурі 5–7 днів, а зрілі – у холодильнику до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою