Крихти хліба

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Крихти хліба – сухі дрібні частинки, отримані з підсушеного або підсмаженого хліба, часто без додаткових приправ. Використовуються для панірування, загущення соусів та як хрустка складова в запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12.9г
Жири4.3г
Вуглеводи71г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо, магній

Як обирати

Вибирайте сухі крихти з нейтральним смаком, без зайвих спецій; краще з білого або цільнозернового хліба, без цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в холодильнику або сухому холодильнику; до 4 тижнів у холодильнику, до 6 місяців у морозильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток