Братвурст
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Братвурст – традиційна німецька ковбаса зі свинячого м’яса (часто з додаванням яловичини), приправлена чорним перцем, мускатним горіхом і часником. Підходить для грилю, смаження, запікання та як закуска в булочці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії294
Білки12.5г
Жири27г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), рибофлавін (вітамін B2), фосфор, залізо
Як обирати
Обирайте ковбаси без змін кольору, без слизу чи надмірної вологи; упаковка повинна мати актуальну дату виготовлення і бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при ≤ 4 °C і споживайте протягом 2‑3 днів, або заморозьте (до ‑18 °C) для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою