Отрубне борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Отрубне борошно виготовляється з перемелених відрубів пшениці, має темний колір і високий вміст клітковини. Підходить для випічки хліба, мюслі та збагачення інших борошенних сумішей.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії246
Білки16.5г
Жири4.5г
Вуглеводи66г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), фолієва кислота, залізо, магній, цинк
Як обирати
Шукайте м’яку, однорідну масу без грудок, з характерним ароматом пшениці; упаковка не повинна мати пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні краще охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою