Відрубіна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тверда оболонка зерна пшениці, багата клітковиною, вітамінами групи B та мінералами. Додається до хліба, мюслі та випічки для підвищення вмісту волокон.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії216
Білки15.6г
Жири4.3г
Вуглеводи64.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, B6, фолієва кислота; мінерали – залізо, магній, фосфор, цинк.
Як обирати
Обирайте суху, без вологих грудок, з легким ароматом зерна, без пошкоджень упаковки.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; у холодильнику до 6 місців, уникайте вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою