Бурбонська копчена сіль
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бурбонська копчена сіль — морська сіль, піддана холодному копченню над димом з віскі «Бурбон», що надає їй характерний аромат копченого віскі. Використовується для підсилення смаку м’яса, риби та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Не містить значних вітамінів; головний мікроелемент – натрій (Na).
Як обирати
Обирайте кристали однорідного білого кольору без слідів вологи чи злипання; аромат диму має бути виразним, але не надмірно інтенсивним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в сухому, прохолодному місці, подалі від сонячного світла.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою