Боби борлотті
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Боби борлотті – це крупні, кремово‑білявого кольору боби з характерними смужками. Вони м’які після варіння, добре вбирають аромат і часто використовуються в салатах, рагу та пастах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії84
Білки5.5г
Жири0.5г
Вуглеводи15.5г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, вітамін B6, залізо, магній, калій, цинк
Як обирати
Перевіряйте цілісність банки: без вмятин, розтріскувань і простроченої дати. У сухих бобах – однорідний колір, без тріщин і сухих плям.
Як зберігати
Консервовані боби зберігайте в сухому, прохолодному місці – до закінчення терміну придатності. Після відкриття перелийте в герметичний контейнер і тримайте в холодильнику 3‑4 дні.
Рецепти з Боби борлотті
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою