Боніто
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Боніто – морська риба, схожа на тунець, з темно‑червоним м'ясом, багата білком і омега‑3 жирними кислотами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте рибу з щільною, блискучою м'якоттю, без запаху аміаку та без потемніння на поверхні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів або заморозьте при –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою